Résultat de plusieurs années de recherches par le Groupe Paquette, cette usine ultra-moderne, d’une superficie de 52 000 pi2, a été construite pour répondre aux normes internationales HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points).

Largement automatisée, l’usine permettra de quadrupler la production, assurant à notre client la capacité de mettre en marché plus de 300 produits de viandes surgelées sous vide.

Le rez-de-chaussée est dédié entièrement à la production, alors qu’à l’étage se trouvent les laboratoires, la salle des employés, ainsi que les bureaux administratifs.

Cette usine, localisée à Henryville, permettra à Viandes Paquette d’exporter ses produits vers les États-Unis.
Architecte
Michel Pérusse
Superficie totale
52 000 pi.ca.
Année
2008 - 2009
Coûts
12 000 000$
Durée
10 mois
Photos
LEM